Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Запеканка из цветной капусты с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Запеканка из цветной капусты с сыром

Запеканка из цветной капусты с сыром

Приготовил : Марина Золотцева 
16.06.2015
Время приготовления: 35 мин

Пользу овощей вряд ли можно недооценить, но вот приготовить их вкусно может не каждый. Предлагаю обратить внимание на весьма простой рецепт запеканки из цветной капусты с сыром и аппетитным соусом.

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления запеканки из цветной капусты с сыром понравится даже тем, кто не в восторге от данного овоща. Благодаря удивительному соусу, капуста становится очень нежной и сочной, при этом с хрустящей корочкой.

Назначение: На обед На ужин Для детей На полдник
Основной ингредиент: Овощи Капуста Цветная капуста
Блюдо: Горячие блюда Запеканка

Ингредиенты:

  • Цветная капуста  — 0,5 Штуки (или 1 небольшая)
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Сливочное масло  — 1 Ст. ложка
  • Мука  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец  — 1 Щепотка
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Панировочные сухари  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Запеканка из цветной капусты с сыром"

Запеканка из цветной капусты с сыром - фото шаг 1
1. Классический рецепт запеканки из цветной капусты с сыром чаще всего предполагает предварительно отварить капусту. В данном случае все будет немного иначе. Капусту нужно вымыть, как следует просушить и разделить на соцветия. Взбрызнуть оливковым маслом и как следует перемешать, чтобы все соцветия были в масле. Отправить в разогретую духовку на противне, застеленным фольгой. Запекать до мягкости и карамельной корочки.
Запеканка из цветной капусты с сыром - фото шаг 2
2. Тем временем можно заняться соусом. В небольшом сотейнике растопить сливочное масло. Добавить соль, перец, всыпать в несколько приемов муку. Постоянно помешивать, чтобы не образовались комочки.
Запеканка из цветной капусты с сыром - фото шаг 3
3. При желании в рецепт приготовления запеканки из цветной капусты с сыром можно добавить немного мускатного ореха или другие специи по вкусу. Влить в сотейник тонкой струйкой молоко, продолжая помешивать.
Запеканка из цветной капусты с сыром - фото шаг 4
4. Сыр натереть на мелкой терке и добавить в сотейник. Часть можно оставить, чтобы присыпать запеканку сверху.
Запеканка из цветной капусты с сыром - фото шаг 5
5. Форму для запекания смазать немного сливочным маслом. Выложить туда цветную капусту.
Запеканка из цветной капусты с сыром - фото шаг 6
6. Сверху распределить по всей поверхности соус.
Запеканка из цветной капусты с сыром - фото шаг 7
7. Для более аппетитной корочки запеканка из цветной капусты с сыром в домашних условиях может быть присыпать не только сыром, но и панировочными сухарями. Теперь форму можно отправлять в разогретую духовку.
Запеканка из цветной капусты с сыром - фото шаг 8
8. Минут через 20-25 запеканка будет готова. На 1 минутку ее можно поставить под гриль, чтобы корочка была хорошо поджаренной. Аккуратно разрезать и можно подавать блюдо к столу.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Запеканка из цветной капусты с сыром - (56 фото)


Запеканка из цветной капусты с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Запеканка из цветной капусты с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Запеканка из цветной капусты с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Запеканка из цветной капусты с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Запеканка из цветной капусты с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Булочки с корицей и орехами, пошаговый рецепт с фото

Запеканка из цветной капусты с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Запеканка из цветной капусты с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Запеканка из цветной капусты с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Запеканка из цветной капусты с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Запеканка из цветной капусты с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Печенье "Мадлен" изображения

Запеканка из цветной капусты с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рулет из лаваша с копченой куриной грудкой - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru - Запеканка из цветной капусты с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Запеканка из цветной капусты с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Запеканка из цветной капусты с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, zapekanka-iz-cvetnoy-kapusty-s-syrom/



Похожие статьи

Мини-чизкейки с лаймом и сметаной, рецепт — Вкусо.ру
Вкусный хот-дог в домашних условиях. Рецепт приготовления с фото – Kulina.Ru
Паста с помидорами и чесноком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Слоеный торт «Наполеон» из быстрого теста на сметане, рецепт — Вкусо.ру
В Канаде алкоголиков учат делать собственное пиво и вино - Кулинарные новости
Сырные капкейки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Паста с семгой – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Блинчики с клубникой и маскарпоне – Пошаговый рецепт с фото. Выпечка. Вкусные рецепты с фото
Салат с куриной печенью и малиновым вареньем, пошаговый рецепт с фото
Жареный тунец - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Фигурное рождественское печенье с глазурью: простой рецепт с фото
Сациви из курицы, пошаговый рецепт с фото
Сельдь, маринованная в томатном соусе
Рафаэлки, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ