Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом



Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом

Очень вкусное мясо!
Благодаря тому, что мясо вымачивается в молоке, оно получается очень нежное, а благодаря обжариванию — сочное.
Но можно мясо и не обжаривать, просто вымочить в молоке, выложить в форму, на мясо выложить соус, запечь.
Вместо свинины можно использовать куриное филе.
На гарнир можно приготовить картофель, рис или салат из свежих овощей.
Из указанного количества ингредиентов получается4–5 порций.

Ингредиенты

  • 500 г свинины
  • 300 мл молока
  • 1 яйцо
  • панировочные сухари
  • соль
  • перец
  • растительное масло

соус:

  • 150 г сметаны (10–15%)
  • 100 г сыра
  • 3–4 зубчика чеснока
  • зелень по вкусу

Приготовление

Мясо нарезать кусочками толщиной около 1–1.5 см.

Слегка отбить.

Сложить в миску.

Залить молоком.
Поставить в холодильник на 1–2 часа.

Готовим соус.
Зелень мелко нарезать.

Сыр натереть на мелкой терке.

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Добавить сметану.
Перемешать.

Добавить зелень.
Немного посолить, поперчить.

Перемешать.

Яйцо немного взбить.

Посолить, поперчить.

Мясо достать из молока.
Обвалять в яйце.

Обвалять в сухарях.

На растительном масле обжарить с одной стороны.

Перевернуть, обжарить с другой стороны.

Выложить в форму для запекания.

На мясо выложить соус.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным (44 фотографий)


Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом
Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом

Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом в 2019 году
Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом в 2019 году

Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом рекомендации
Содовые ванны: 5 рецептов для похудения

Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом картинки
Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом картинка

Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом новые фото
Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом новые фото

Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом изоражения
Домашние батончики изображения

Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом
Перепела, запеченные в духовке с картофелем – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru - Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом видео

Смотреть Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом видео
Форум по теме: Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом, svinina-vymochennaya-v-moloke-zapechennaya-pod-smetannym/



Похожие статьи

Напиток из киви с огурцом, пошаговый рецепт с фото
Драники со шкварками, луком и 
Пирог с овощами на картофельном тесте рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Ленивые вареники на манке
Деревенский чай с ягодами рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Соленые огурцы "
Вина Чили
Идеи новогодних украшений
Курица в винно-грибном соусе, пошаговый рецепт с фото
Овощи тушеные – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Бокс-ланч, то есть - обед с собой. Тортилья



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ