Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Равиоли с креветками - рецепт с фото на Повар.ру



Равиоли с креветками

Равиоли с креветками

Приготовил : Giggs 
22.02.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Любителям итальянской кухни посвящается: рецепт равиоли с креветками. Чтобы слепить их, придется потрудиться, но наградой за труд будут просто фантастически вкусные равиоли.

Описание приготовления:

Рецепт равиоли с креветками - вашему вниманию:
1. В первую очередь приготовим начинку. Креветки нужно отварить до готовности, очистить и мелко нарезать. В небольшой мисочке смешиваем измельченные отварные креетки, 2 яйца, соль и перец, перемешиваем до гладкой консистенции, после чего отправляем начинку в холодильник, а сами беремся за тесто.
2. Тесто готовится просто: взбиваем 2 яйца, добавляем к ним воду, масло и соль. Перемешиваем до образования однородной массы.
3. Теперь всыпаем в тесто один стакан муки. Перемешиваем до однородности. Небольшими порциями подсыпая оставшуюся муку, замешиваем эластичное тесто. Когда тесто станет достаточно плотным, начинаем работать с ним руками и активно месим около 10 минут. Чем лучше замесим тесто - тем лучше.
5. Раскатываем тесто в тонкий пласт до толщины в 0,5 см.
6. Теперь необходимо лепить равиоли. Если делаете все вручную, то лепите как пельмени: вырезайте стаканом или формочкой кружки, наполняйте начинкой и залепляйте края. Если у вас есть специальный такой агрегат для лепки равиоли, то с ним приготовление будет еще проще.
7. Итак, все равиоли с креветками аккуратно слеплены. Остается отварить их в кастрюле до готовности (примерно 5-6 минут).
Если у вас получилось больше равиоли, чем можете съесть, смело ставьте неотваренные полуфабрикаты в морозилку - они прекрасно хранятся.
Равиоли с креветками готовы к употреблению. Подавать к столу их лучше всего с каким-нибудь соусом и зеленью.
Надеюсь, рецепт равиоли с креветками вам пригодится!


Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты Морепродукты Креветки Тесто
Блюдо: Горячие блюда Равиоли
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Мука  — 400 Грамм
  • Соль  — 1 Чайная ложка (половина в тесто, половина в начинку)
  • Яйца  — 4 Штуки (2 в тесто, 2 в начинку)
  • Оливковое масло  — 50 Миллилитров
  • Вода  — 120 Миллилитров
  • Креветки  — 500 Грамм
  • Перец черный молотый  — - По вкусу

Количество порций: 6

Оценить рецепт Равиоли с креветками:

средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1
Похожий видео рецепт "Равиоли с креветками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Равиоли с креветками - рецепт с фото (24 фотографий)


Равиоли с креветками - рецепт с фото на Повар.ру
Равиоли с креветками - рецепт с фото на Повар.ру

Равиоли с креветками - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Равиоли с креветками - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Равиоли с креветками - рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Блины на кефире, фаршированные яйцом, рисом и луком – Пошаговый рецепт с фото. Выпечка. Вкусные рецепты с фото

Равиоли с креветками - рецепт с фото на Повар.ру картинки
Равиоли с креветками - рецепт с фото на Повар.ру картинки

Равиоли с креветками - рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Равиоли с креветками - рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Равиоли с креветками - рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Крамбль с креветками изображения

Равиоли с креветками - рецепт с фото на Повар.ру
Почему стоит есть киви почаще: 8 веских причин - KitchenMag.ru - Равиоли с креветками - рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Равиоли с креветками - рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Равиоли с креветками - рецепт с фото на Повар.ру, ravioli-s-krevetkami-recept-s-foto/



Похожие статьи

Соус из сушеных грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Вареники с творогом рецепт – завтраки. «
Кабачки, фаршированные фаршем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Яблоки запеченные в духовке, пошаговый рецепт с фото
Соус сацебели, пошаговый рецепт с фотографиями – грузинская кухня: соусы и маринады. «
Говяжьи ребрышки с картошкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Макароны с тыквой и филе индейки
Грибной салат со спаржей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Бокс-ланч, то есть - обед с собой. Тортилья
Цесарка с боровиками в сливках, пошаговый рецепт с фото
Скороспелые гурьевские блины, пошаговый рецепт с фото
👌 Бараньи ребрышки, 110 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Черничный чизкейк - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Грилованная кукуруза в кисло-сладком соусе – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ