Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Куриные бедра в панировке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Куриные бедра в панировке

Куриные бедра в панировке

Приготовил : Павел 
03.01.2013
Время приготовления: 30 мин

Куриные бедра в панировке - элементарное блюдо, простой способ приготовления мяса с куриных бедер. Хороший будничный обед или ужин - минимум временных затрат, но очень вкусно.

Описание приготовления:

Куриные бедра существенно отличаются от куриной грудки по текстуре и жирности. Мясо с куриных бедер - более жирное, в нем меньше прожилок, потому оно лучше подходит для обжарки в панировке. Собственно, именно поэтому я если и жарю курицу в панировке, то только - мясо с бедер. Куриные бедра в панировке получаются очень нежными, не пересушенными. Они отлично хранятся - при желании, можно приготовить на день-два вперед. Словом, отличная штука эти куриные бедра!

Назначение: На обед На ужин Обед за 30 минут Быстрый ужин
Основной ингредиент: Птица Курица Куриные бедрышки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриные бедрышки (филе)  — 700 Грамм
  • Взбитые яйца  — 2 Штуки
  • Мука  — 50 Грамм
  • Соль, перец  — - По вкусу
  • Масло подсолнечное  — 100 Миллилитров
  • Хлебные крошки  — 100 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Куриные бедра в панировке"

Куриные бедра в панировке - фото шаг 1
Если куриные бедра слишком крупные - их нужно разрезать пополам, если среднего размера - оставляем как есть. Лишний жир срезаем - он нам не нужен.
Куриные бедра в панировке - фото шаг 2
Каждый кусочек курицы хорошенько обваливаем в муке.
Куриные бедра в панировке - фото шаг 3
Два яйца взбиваем с небольшим количеством муки и соли. В получившийся густой кляр хорошенько обмакиваем нашу курицу.
Куриные бедра в панировке - фото шаг 4
Затем хорошенько обваливаем кусочки курицы в хлебных крошках.
Куриные бедра в панировке - фото шаг 5
Разогреваем в сковороде большое количество масла. В горячее масло опускаем кусочки курицы, обжариваем 2 минуты, после чего достаем из масла и кладем на бумажные полотенца - чтобы стек лишний жир.
Куриные бедра в панировке - фото шаг 6
Собственно, куриные бедра в панировке готовы. Остается нарезать их на небольшие кусочки и подать с любимым соусом и гарниром. Приятного аппетита! :)

Оценить рецепт Куриные бедра в панировке:

средняя оценка: 4.8, всего голосов: 14
Похожий видео рецепт "Куриные бедра в панировке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Куриные бедра в панировке - пошаговый рецепт (14 картинок)


Куриные бедра в панировке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Куриные бедра в панировке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Куриные бедра в панировке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Куриные бедра в панировке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Куриные бедра в панировке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Пюре из лимской фасоли, сливок и кайенского перца рецепт – закуски. Еда

Куриные бедра в панировке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Куриные бедра в панировке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Куриные бедра в панировке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Куриные бедра в панировке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Куриные бедра в панировке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Картофельные котлетки с сыром – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru изображения

Куриные бедра в панировке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Вкусные сувениры для друзей! - Куриные бедра в панировке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Куриные бедра в панировке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Куриные бедра в панировке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, kurinye-bedra-v-panirovke-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Лагман классический в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Картофельно-грибной суп, пошаговый рецепт с фото
Биточки из куриного филе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пшенник — рецепт с фото пошагово. Как приготовить Пшенник в духовке?
Запеченная свинина на косточке с картофелем – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото. Блюда из мяса
Цветная капуста под соусом "
Консервированные яблоки - рецепт на зиму на Webspoon.ru
Тыква запеченная в духовке - рецепты с фото на Повар.ру (119 рецептов тыквы в духовке)
Долма с бараниной – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Бактерии, находящиеся в замороженных продуктах, не погибают при низких температурах - Кулинарные новости
Рыбный суп с клецками, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ