Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Корзиночки «Лето»



Корзиночки «Лето»

Еще одна участница нашего конкурса «Ягода-малина» - Раиса Анатольевна:

Конечно, вы можете сказать, что такие корзиночки можно сделать с тем же успехом и зимой, и весной, и осенью… Но в нашей семье их делают именно летом, когда появляются свежие ягоды: клубника, малина, вишня. К тому же белковый крем отлично идет именно летом: он не такой приторный, как заварной, и не такой жирный, как сметанный. А с ягодами сочетается просто отлично!


Ингредиенты:


Тесто:

2 яйца;

1 стакан сахара;

щепотка соли;

1 пачка сливочного маргарина;

6 ст. ложек крахмала (без верха);

0,5 ст.л. уксуса;

сода на кончике ножа;

2-3 стакана муки.

Крем:

3 белка;

18 ч.л. сахара;

7-10 капель лимонного сока.


Яйца взбить с сахаром, добавив щепотку соли. Растереть с пачкой мягкого маргарина. Всыпать 6 ст. ложек крахмала (без верха) и тщательно растереть. Добавить соду, гашенную уксусом, и, постоянно растирая, начинать добавлять муку, чтобы тесто было не очень крутое, но можно было его раскатывать.

Тесто раскатать, вырезать кружочки размером, большим, чем корзиночки, и уложить их в смазанные формочки.


Охлажденные белки с добавлением лимонного сока взбиваем миксером, постепенно досыпая сахар, пока крем не будет держать форму (обычно достаточно 3-5 минут).

Охлажденные корзиночки наполняем кремом, украшаем клубникой.

Можно использовать любые ягоды и фрукты - малину, чернику, ежевику, смородину, абрикосы, сливы, в общем, что вам нравится.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Корзиночки «Лето» (17 фото)


Корзиночки «Лето»
Корзиночки «Лето»

Корзиночки «Лето» в 2019 году
Корзиночки «Лето» в 2019 году

Корзиночки «Лето» рекомендации
Хлебная лепешка с луком

Корзиночки «Лето» картинки
Корзиночки «Лето» картинки

Корзиночки «Лето» новые фото
Корзиночки «Лето» новейшие фото

Корзиночки «Лето» изоражения
Тесто фило. Факты, рецепты с фило | Волшебная Eда.ру изображения

Корзиночки «Лето»
Что приготовить в мультиварке на Новый год – Новогодние рецепты для мультиварки - Корзиночки «Лето» видео

Смотреть Корзиночки «Лето» видео
Обсуждение по теме: Корзиночки «Лето», korzinochki-leto/



Похожие статьи

Конвертики из лаваша с сыром и помидорами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Итальянское семифредо (мороженое) с черной смородиной, пошаговый рецепт с фото
Говяжий язык в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Цесарка с боровиками в сливках, пошаговый рецепт с фото
Апельсиновые капкейки с грецкими орехами и сливочной глазурью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Торт «Шоколадное кухэ» с кремом из сгущенки, рецепт — Вкусо.ру
Самый красный борщ рецепт – украинская кухня: супы. «
Упражнения для профилактики и лечения остеохондроза
Огурцы с горошком для Оливье – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
10 поводов для восхищения или Как упаковать подарки к Новому году на Gastronom.ru
Печень говяжья, жаренная с луком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Заливное из осетра, пошаговый рецепт с фото
Салат с жареным цыпленком, беконом и цикорием, пошаговый рецепт с фото
Морковный торт с ароматом апельсина - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Куриные голени в вине – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ