Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» — рецепт с фото пошагово. Как приготовить кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» на зиму?



Кабачки по-корейски «Пальчики оближешь»

Кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» можно заготовить на зиму, а можно кушать сразу - очень пикантное, яркое, с пряным вкусом блюдо.

Ингредиенты

Кабачки – 500 г

Морковь – 250 г

Сладкий перец – 1 шт.

Лук – 100 г

Сахар – 1/4 стакана

Масло подсолнечное – 1/4 стакана

Зелень – по вкусу

Уксус 9% - 1/4 стакана

Соль – 1/2 ст.л.

Специи для корейских салатов – 1 ст.л.

  • 78 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» – зимняя заготовка, которую можно кушать уже спустя несколько часов маринования. Я обычно готовлю такую закуску из молодых овощей. Если кушать будем сразу, уксуса добавляю чуточку меньше - кабачки и морковь быстро маринуются.


В рецепте использую готовые наборы специй, нашла для себя идеальный вариант, в меру острые пряности с натуральным составом. Но вы можете сделать самостоятельно набор – кориандр, гвоздика, кардамон, черный перец, острый молотый перец, паприка. Кабачки отлично подходят к мясу, а еще их можно использовать в качестве начинки для лаваша, добавить немного мягкого сыра и любых мясных деликатесов – очень вкусно получится.


Подготовить продукты для заготовки кабачков по-корейски «Пальчики оближешь» на зиму.

Ингредиенты для кабачков по-корейски «Пальчики оближешь»


Вымыть и очистить все овощи. Кабачки натереть специальной длинной соломкой при помощи терки. Сгрузить кабачки в миску.

Натереть кабачки


Морковь натереть средней стружкой, по желанию нарезать соломкой. Добавить морковь к кабачкам. Также нарубить немного зелени петрушки, отправить в миску.

Положить морковь и петрушку


Лук и сладкий мясистый перец нарезать соломкой. Переложить к кабачкам и остальным ингредиентам.

Добавить лук и перец


В удобной емкости соединить сахар, соль, специи и жидкие составляющие – уксус, масло. Перемешать.

Соединить специи, уксус и масло


Переложить овощное ассорти в маринад и хорошо перемешать все. Оставить кабачки на 3 часа, за это время они пустят много сока.

Соединить овощи с маринадом


Теперь разложить овощи по баночкам и залить выделившимся соком.

Положить салат в банку


Обязательно стерилизовать салат в течение 20 минут с момента закипания.

Простерилизовать салат


После аккуратно достать салат и закрутить или завинтить крышки ключом. Поставить банки дном вверх и укутать пледом. Оставить кабачки на сутки, после убрать в прохладное место для хранения. Также заготовленные на зиму кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» можно кушать сразу, дав им промариноваться хотя бы 3-4 часа.







СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» — рецепт с (17 фотографий)


Кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» — рецепт с фото пошагово. Как приготовить кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» на зиму?
Кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» — рецепт с фото пошагово. Как приготовить кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» на зиму?

Кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» — рецепт с фото пошагово. Как приготовить кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» на зиму? в 2019 году
Кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» — рецепт с фото пошагово. Как приготовить кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» на зиму? в 2019 году

Кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» — рецепт с фото пошагово. Как приготовить кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» на зиму? рекомендации
Грибная икра из опят на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» — рецепт с фото пошагово. Как приготовить кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» на зиму? картинки
Кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» — рецепт с фото пошагово. Как приготовить кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» на зиму? картинка

Кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» — рецепт с фото пошагово. Как приготовить кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» на зиму? новые фото
Кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» — рецепт с фото пошагово. Как приготовить кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» на зиму? новое фото

Кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» — рецепт с фото пошагово. Как приготовить кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» на зиму? изоражения
Свинина барбекю изображения

Кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» — рецепт с фото пошагово. Как приготовить кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» на зиму?
Редкая японская рыба теперь доступна в России - Кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» — рецепт с фото пошагово. Как приготовить кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» на зиму? видео

Смотреть Кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» — рецепт с фото пошагово. Как приготовить кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» на зиму? видео
Обсуждение по теме: Кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» — рецепт с фото пошагово. Как приготовить кабачки по-корейски «Пальчики оближешь» на зиму?, kabachki-po-koreyski-palchiki-oblizhesh-recept-s/



Похожие статьи

Как создаются дизайн-концепции. 5 вопросов, которые должен задать ресторатор дизайнеру интерьеров
Салаты со свининой — 14 рецептов с фото пошагово
Гювеч из овощей
Яичные салаты
Котлеты с творогом, рецепт с фото
Шарлотка классическая с коньяком рецепт – выпечка и десерты. «
Блины с начинкой — 96 рецептов с фото пошагово. С какой начинкой приготовить блины?
24 октября — день памяти святого Льва
Сырный суп с красной икрой и гренками, пошаговый рецепт с фото
Пикник — 201 рецепт с фото. Какие закуски приготовить на пикник?



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ